NutriMenti | Festival della Cultura Gastronomica
PROGRAMMA
Giovedì 24 Ottobre 2019
Isola di San Giorgio Maggiore - Venezia

Ore 14:30 - 17:00
Cenacolo Palladiano
Apertura di NutriMenti | Festival della Cultura Gastronomica
PRESENTAZIONE DELLA GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2020
Presentazione ufficiale e in anteprima della prima guida vini d’Italia con consegna dei Sole, i premi speciali un tempo attribuiti personalmente da Luigi Veronelli e ora assegnati in modo collegiale dalla Redazione. Dieci vini scelti tra migliaia di campioni degustati, dieci “racconti in forma di vino” rappresentativi della competenza, dell’impegno e della creatività dei vignaioli italiani.
Relatori
Andrea Bonini, Direttore Seminario Permanente Luigi Veronelli; Gigi Brozzoni, Curatore Guida Oro I Vini di Veronelli; Marco Magnoli, Curatore Guida Oro I Vini di Veronelli; Alessandra Piubello, Curatrice Guida Oro I Vini di Veronelli; Andrea Alpi, Redattore Guida Oro I Vini di Veronelli; Simonetta Lorigliola, Responsabile Attività Culturali Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli.
EVENTO GRAUTITO su prenotazione
Ore 17:00 - 19:00
Sala delle Fotografie e Sala del Chiostro dei Cipressi
I Sole 2020
IN DEGUSTAZIONE I “PREMI SPECIALI” DELLA GUIDA VERONELLI
Gli ospiti potranno assaggiare i vini premiati, interloquendo con i Produttori e con i Curatori.
EVENTO GRATUITO su prenotazione
Ore 17:00 - 19:00
Le stanze del Vetro - Isola di San Giorgio Maggiore
IL VETRO. Sostanza, contenitore e intercessore di storia e cultura materiale.
VISITA GUIDATA A TEMA, NELL'ISOLA DI SAN GIORGIO MAGGIORE
Itinerario guidato, a ritroso nel tempo. Tappa a LE STANZE DEL VETRO, magico spazio espositivo che ora ospita le opere di Thomas Stearns realizzate per Venini degli anni ‘Sessanta. E ancora i dipinti di Jacopo Tintoretto e Paolo Veronese - con la mediazione di Factum Arte - per incontrare la tavola imbandita del Cinquecento veneziano di un palazzo sontuoso fino a quella apparecchiata in un’umile casa. Una visita, una passeggiata nell’isola di San Giorgio, attraverso gli ambienti palladiani del presbiterio della Basilica di San Giorgio e del Cenacolo dell'antica Abbazia. Le visite e i racconti sono proposti e curati da Artsystem che opera per una innovativa promozione di progetti artistici e culturali a Venezia
EVENTO GRATUITO su prenotazione
Ore 19:00
Cenacolo Palladiano
Not just food!
UN PROGETTO E UN CORTOMETRAGGIO
Not just food! è il titolo del cortometraggio realizzato nell'ambito del progetto europeo Food Relations, sostenuto dal Seminario Veronelli e promosso in Italia da ACRA, con partner in Spagna, Germania, Grecia. Mettendo al centro lo studio di nuove dinamiche dell’accoglienza e della conoscenza reciproca tra culture diverse, Food Relations mostra come in cucina e a tavola nessuno sia mai davvero straniero. Un progetto in cui cucina, cultura materiale e relazioni sociali si incontrano.
Relatori
Simonetta Lorigliola, Responsabile Attività Culturali Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli e Michele Curami, Responsabile Global Citizenship Unit Fondazione Acra
EVENTO GRATUITO su prenotazione
